Samurai

먼저 눈길을 끄는 메뉴는 사시미 모둠이다. 실제 방문객 가운데는 종류가 다양하고 푸짐하게 담겨 나와 인상적이었다는 이가 있으며, 일인분부터 주문할 수 있는 메뉴에도 올라 있다. 사시미를 중심으로 천연 도미 마쓰카와즈쿠리나 생시라스 폰즈를 곁들일 수도 있고, 생선구이나 튀김으로 이어가도 좋다. 생선 요리 선택지가 폭넓어 먹고 싶은 메뉴에 맞춰 식사를 구성할 수 있다.

해산물 외에 눈여겨볼 메뉴는 가와치오리 암염 구이다. 방문객이 주문한 메뉴에도 등장하며, 메뉴에는 가와치오리 타타키도 있어 익힌 요리와 날것 요리 중 취향에 따라 고를 수 있다. 다시마키 역시 기본 메뉴뿐 아니라 시라스와 아오네기, 명란과 깻잎, 장어를 넣은 종류가 마련돼 있다. 시라스와 아오네기 다시마키를 실제로 맛본 이도 있어, 해산물을 활용한 요리를 한 접시 더하고 싶을 때 눈길이 간다.

요리는 일본식에만 머물지 않는다. 일곱 가지 채소를 넣은 흑초 탕수육, 재료를 넉넉히 넣은 해산물 아히요, 온천 달걀을 올린 카레 볶음밥 등도 메뉴에 있어 생선 중심의 식사에 다른 풍미를 더하거나 식사의 마무리를 고를 수 있다. 음료는 맥주와 와인 외에도 탄산이 강한 하이볼, 온더록·물 타기·소다 타기를 선택할 수 있는 과육이 씹히는 과일주 등이 있다. 사시미나 구이 요리에 기본 음료를 곁기거나, 과일주를 취향에 맞는 방식으로 즐겨도 좋겠다.

카운터석이 있고 개인실도 마련돼 있어 혼자 또는 소규모로 식사할 때부터 단체 저녁 모임까지 상황에 맞게 이용할 수 있다. 저녁 식사는 예약을 권한다고 안내돼 있으므로 인원이 정해진 모임이라면 미리 문의하는 편이 좋다.